Anca-Maria Pănoiu este editoare și traducătoare, ceea ce înseamnă că-și petrece timpul îngrijind poveștile altora. Uneori, când e inspirată, le scrie și pe ale ei. Îi plac toamna, librăriile cochete, cafeaua tare și hainele colorate, orașul văzut de pe bicicletă, uneori teatrul și alteori filmele, jazzul ascultat pe viu sau pe vinil și să se piardă prin muzeele de artă. Are dor de ducă.